投稿者 深谷薬局養心堂
回答先: ゴマ油について 投稿者 タム
脂の酸化については、残念ながら専門ではありませんから、もう少し詳しい人に聞いて見て下さい。
漢方的には、一つの油に偏よらず、色々な種類の油を少しずつとるようにすると良いでしょう。
動物性の脂肪もバランスとして少しはとるようにした方が良いでしょう。
テレビなどで○○が良いというと、そればかり偏よってとる人がいます。
それは止めて下さい。
漢方はバランスの医学です。
どんな物でも、それぞれ良い点もあり、悪い点もあります。
良い点だけで悪い点の無いものは殆どありません。
ですから、バランスがとても大切です。